Bastille Whisky,
pionnier des whiskies français
L'art du whisky français,
entre liberté et innovation
Marque de la Maison Daucourt
la genese
Bastille 1789 naît de l’ambition de Édouard Daucourt de créer un whisky français révolutionnaire. Lancée en 2010, la marque s’appuie sur quatre générations d’expertise charentaise pour briser les codes des traditions anglo-saxonnes.
le savoir-faire
Produit intégralement en France, ce whisky utilise de l’orge et du blé sélectionnés ainsi que l’eau pure de Gensac. La distillation s’effectue dans des alambics traditionnels pour garantir une finesse aromatique optimale.
la signature
Le caractère unique de Bastille 1789 provient de son vieillissement en fûts de chêne ayant contenu du sauternes, du bourgogne, du pineau, du bourbon ou du cognac. Ce procédé offre un profil singulier aux notes de fruits secs et d’épices douces.
Élégance et héritage
Bastille 1789 incarne l’élégance et le raffinement à la française, en plaçant la finesse et l’équilibre au cœur de son identité. Héritière du savoir-faire séculaire de la Maison Daucourt, la marque perpétue une tradition d’excellence tout en affirmant une vision moderne du whisky français. Entre authenticité, exigence et art de vivre, elle valorise un héritage unique où chaque création reflète la richesse d’un savoir-faire transmis au fil du temps.
une expérience gustative exceptionnelle.
Cocktail de la Maison
Le Blend Cherry
Ingrédients
- 6 cl Whisky BASTILLE 1789
- 2 cl sirop de cerise
- 2 cl jus de citron frais
- 1 blanc d’oeuf
Préparation
- Verser tous les ingrédients dans un shaker.
- Secouer énergiquement pendant quelques minutes.
- Ajouter quelques glaçons dans le shaker et secouer de nouveau énergiquement.
- Servir sans attendre, après avoir ôté les glaçons, dans un verre à cosmo.
- Décorer d’une framboise.







