Bastille Whisky, pionnier des whiskies français
Un whisky artisanal français, une expérience gustative exceptionnelle.
Marque de la Maison Daucourt
la genese
Bastille 1789 naît de l’ambition de Édouard Daucourt de créer un whisky français révolutionnaire. Lancée en 2010, la marque s’appuie sur quatre générations d’expertise charentaise pour briser les codes des traditions anglo-saxonnes.
le savoir-faire
Produit intégralement en France, ce whisky utilise de l’orge et du blé sélectionnés ainsi que l’eau pure de Gensac. La distillation s’effectue dans des alambics traditionnels pour garantir une finesse aromatique optimale.
la signature
Le caractère unique de Bastille 1789 provient de son vieillissement en fûts de chêne ayant contenu du sauternes, du bourgogne, du pineau, du bourbon ou du cognac. Ce procédé offre un profil singulier aux notes de fruits secs et d’épices douces.
Nos valeurs
Révolution
Inspirée par 1789, la marque incarne l’esprit de liberté et le défi des traditions pour établir un nouveau standard français.
élégance
Bastille 1789 privilégie la finesse et l’équilibre, reflets du savoir-faire gastronomique et de l’art de vivre à la française.
héritage
La marque repose sur l’expertise séculaire de la Maison Daucourt, garantissant une transmission et une qualité irréprochables.
terroir
L’utilisation exclusive de ressources locales garantit l’authenticité et valorise la richesse du terroir français.
Cocktail de la Maison
Le Blend Cherry
Ingrédients
- 6 cl Whisky BASTILLE 1789
- 2 cl sirop de cerise
- 2 cl jus de citron frais
- 1 blanc d’oeuf
Préparation
- Verser tous les ingrédients dans un shaker.
- Secouer énergiquement pendant quelques minutes.
- Ajouter quelques glaçons dans le shaker et secouer de nouveau énergiquement.
- Servir sans attendre, après avoir ôté les glaçons, dans un verre à cosmo.
- Décorer d’une framboise.







